Muffins Choco Banana

  • Post by Pam
  • 21-11-2018
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Ingredientes
– 2 huevos
– 1 banana madura
– 1 postre Ser de chocolate (o 100gr de cualquier yogurt light)
– 1 cda de cacao
– 2 cdas de leche en polvo descremada
– 1 cdita de polvo de hornear
– 1 cdita de bicarbonato de sodio
– 8 sobres de stevia
– 1 taza de avena (use instantánea pueden usar cualquiera)

Licuar o mixear todos los ingredientes hasta que se forme una mezcka homogénea.
Volcar la mezcla en moldes de muffin de silicona o engrasados con a penas aceite, por encima almendras, nueces, chips de chocolate o lo que quieras!
Llevar a horno moderado unos 20 minutos y listo! Súper fáciles, ricos, esponjosos y livianos.