Ingredientes
– 1 taza de espinaca cocida y escurrida
– 1 huevo
– 3 cdas de avena o la harina que uses
– Sal marina
– Ajo en polvo
– Cebolla en escamas

Mezclar todos los ingedientes en un bowl. La espinaca podes cocinarla al microondas o hervirla, es importante escurrirla bien y la cortas un poco.
Una vez todo integrado cocinar en sartén a penas engrasada con aceite vuelta y vuelta y listo.