Barritas Fit Express

  • Post by Pam
  • 14-10-2019
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Ingredientes
– 3 cdas ABUNDANTES de miel
– 3 cdas ABUNDANTES de mantequilla de maní (sin azúcar)
– Pizca de sal marina
– 1 taza de avena instantánea
– Chocolate 70% cacao, chocolate blanco sin azúcar y pasas a uva (o lo que gustes! Puede ser algún fruto seco)

Calentar la miel en una ollita a fuego bajo hasta que hierva por 1 minuto.
Sacar del fuego y mezclar con la mantequilla de maní y la sal.
Agregar de a poco la avena, integrando hasta que se forme una pasta.
Pasar a una budinera de silicona o envuelta con papel manteca. Aplastar bien.
Agregar el chocolate picado y las pasas, aplastando bien con una espátula para que se integren.
Llevar a la heladera hasta que endurezca, desmoldar y cortar las barritas.